Lunch

Klassieke club sandwich

4 personen

20 minuten

Lunch

Bereiding

  1. Snijd de tomaat in plakjes; 

  2. Begin met het bakken van de plakjes bacon. Doe dit in een koekenpan zonder olie, er komt genoeg vet vrij tijdens het bakken; 

  3. Bak de bacon mooi krokant in ongeveer 4-5 minuutjes en laat daarna even uitlekken op een keukenpapiertje; 

  4. Rooster vervolgens het brood of bak het brood op laag vuur in een pan met een klein beetje boter. Als het brood mooi krokant is, is het tijd om te gaan stapelen;

  5. Besmeer een sneetje brood met mayonaise, leg daar vervolgens sla, kipfilet en tomaat op. Een snufje peper erover en dan gaat er nog een boterham op. Die besmeer je weer met een dun laagje mayonaise en vervolgens met sla en bacon. Dan heb je nu een club sandwich; 

  6. Herhaal de vorige stappen om een tweede te maken. Dan nog even schuin doormidden snijden en dan heb je met deze klassieke club sandwich een lekkere lunch!

Ingrediënten

  • 6 sneetjes casinobrood

  • 8 plakjes kipfilet

  • 4 plakjes bacon

  • 1 tomaat

  • botersla

  • 4 el mayonaise

  • snufje peper

Contact

+3164 307 0737 whatsapp

info@railsport.nl

Korte Schaft 10

3991 AT Houten

Heb jij een leuke tip om deze periode te overbruggen?

Mail deze dan naar info@railsport.nl en win extra punten wanneer 'jouw' inzending door ons gepubliceerd wordt!

  • Facebook Railsport Nederland
  • Instagram Railsport Nederland
  • Twitter Railsport Nederland
  • Vimeo Railsport Nederland