top of page
Salade
Pasta salade
2 personen
15 minuten
Lunch / salade
Bereiding
-
Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing en laat het daarna afkoelen (of spoel af onder de kraan met koud water);
-
Rooster de pijnboompitten bruin in een koekenpan zonder olie of boter;
-
Snijd zongedroogde tomaten in kleine stukjes;
-
Meng de pasta met de pesto, pijnboompitjes, zongedroogde tomaten, rucola en verkruimel de fetablokjes over de pasta;
-
Voeg wat vocht van de fetablokjes toe.
Ingrediënten
-
250 gram pasta (penne)
-
1 zakje rucola
-
half potje feta blokjes
-
50 gram pijnboompitten
-
3 eetlepels pesto
-
half potje zongedroogde tomaten
bottom of page