1. Verwarm een pan op het vuur;

2. Als de pan warm is, draai je het vuur laag;

3. Smeer nu de onderkant van de boterhammen in met boter; 

4. Verspreid de geitenkaas over de bovenkant van de boterhammen en laat dit geheel 3 minuten zachtjes bakken;

5. Verdeel vervolgens de vijg eroverheen; 

6. Doe de deksel op de pan en laat het nog 1 minuut op het vuur staan.

​

Het enige dat je nu nog hoeft te doen is de broodjes geitenkaas op smaak brengen met peper en zout.